A diferencia de la repostería tradicional elaborada con harina blanca y productos altamente refinados, la repostería integral constituye una alternativa verdaderamente nutritiva y saludable.Ulizando sólo harina integral derivada de la simple molienda del granode trigo completo, es decir, sin descartar el germen y el salvado, el consumo moderado de repostería integral nos aporta carbohidratos complejos (generadores de glucógeno) fibras y vitaminas. En nuestro taller Repostería Integral: una opción saludable, te enseñamos a elaborar tres productos: una deliciosa y dietética torta de miel con sabor a canela y limón; muffins elaborados con nueces y harina de maíz y los tradicionales brownies pero utilizando harina de algarroba, un producto energético y con muchas propiedades . Tres opciones saludable para que tus desayunos y meriendas contribuyan a una buena nutrición.
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domingo, 6 de febrero de 2011
Repostería Integral: Una Opción Saludable
A diferencia de la repostería tradicional elaborada con harina blanca y productos altamente refinados, la repostería integral constituye una alternativa verdaderamente nutritiva y saludable.Ulizando sólo harina integral derivada de la simple molienda del granode trigo completo, es decir, sin descartar el germen y el salvado, el consumo moderado de repostería integral nos aporta carbohidratos complejos (generadores de glucógeno) fibras y vitaminas. En nuestro taller Repostería Integral: una opción saludable, te enseñamos a elaborar tres productos: una deliciosa y dietética torta de miel con sabor a canela y limón; muffins elaborados con nueces y harina de maíz y los tradicionales brownies pero utilizando harina de algarroba, un producto energético y con muchas propiedades . Tres opciones saludable para que tus desayunos y meriendas contribuyan a una buena nutrición.
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